Com fácil manuseio para otimizar a produção, a Mistura para Brioche Fleischmann® oferece qualidade de pães artesanais, com excelente textura e alto rendimento. Sabor e aroma de manteiga mais intenso do mercado. Miolo fibroso, amarelo e macio. Crosta dourada e íntegra. Ótimo salto de forno. Explosão de aroma durante e depois do preparo.